*[[材料-魚介]]
*[[材料-肉]]
*[[材料-野菜]]
*[[材料-その他]]
*[[調味料]]
*[[調理器具]]
*[[動作]]

ダウンロード用
http://nlp.indsys.chuo-u.ac.jp/tools/synonym_je.tsv

カテゴリ 同義語数 (日) 同義語数 (英)
材料-魚介 542 373
材料-肉 399 244
材料-野菜 1047 400
材料-その他 1121 864
調味料 1139 401
調理器具 1525 110
調理動作 1059 288
合計 6832 2680



関連論文
山肩洋子，難波英嗣，森信介．（2019）“料理レシピテキストの処理と活用”『人工知能学会誌』，34巻1号，15-23．

Nanba, H., Doi, Y., Takezawa, T., Sumiya, K., and Tsujita, M. (2014) “Construction of a Cooking Ontology from Cooking Recipes and Patents”. In Proceedings of Workshop on Smart Technologyfor Cooking and Eating Activities : CEA2014 (CEA 2014) , 507-516.
http://nlp.indsys.chuo-u.ac.jp/pdf/2014/nanba_cea2014.pdf

土居洋子，辻田美穂，難波英嗣，竹澤寿幸，角谷和俊．(2014) “料理レシピと特許データベースからの料理オントロジーの構築” 電子情報通信学会MVE/CEA研究会, 37-42.
http://nlp.indsys.chuo-u.ac.jp/pdf/2014/doi2014.pdf


作業中
*[[中間生成物]]

//*[[Ac]] 調理者の動作
//*[[F]] 食材/中間・最終生成物を含む
//*[[T]] 道具/調理道具や器など
//*[[Af]] 食材の動作/語幹のみ
//*[[Sf]] 食材の状態
//*[[St]] 道具の状態
//*[[D]] 継続時間/概数表現を含む
//*[[Q]] 分量/概数表現を含む

//!!ダウンロード
//http://www.ls.info.hiroshima-cu.ac.jp/cooking/ontology.zip
//※ 1時間ごとに自動更新

//!!オントロジー検索 ※公開版しか検索できません。
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